稷山县位于山西运城，以其丰富的小吃文化闻名。以下是必吃的特色小吃及攻略：
1. 稷山油糕
稷山油糕是当地传统甜点，外酥内软，常用红豆或枣泥作馅。推荐在县城老字号店铺如刘记油糕品尝，价格实惠，每个约2-3元。最佳食用时间为早餐或下午茶时段。
2. 稷山麻花
这种麻花酥脆香甜，有咸甜两种口味。建议前往稷山麻花专卖店购买，现做现卖，一袋约10元。搭配当地茶水，风味更佳。
3. 羊肉泡馍
稷山的羊肉泡馍汤汁浓郁，馍块筋道。推荐老王家羊肉馆，一碗约20元。秋冬季节食用能暖身，是午餐的理想选择。
4. 稷山饼子
这种烤饼外皮香脆，内馅多样，如韭菜或猪肉。街头小摊如中心市场饼铺是热门点，每个约5元。适合作为快餐或零食。
攻略提示：稷山小吃多以面食为主，建议分多次品尝以避免饱腹。县城中心区域小吃集中，可步行探索。注意选择卫生条件良好的店铺，并尝试当地应季食材。